21 октября — Всемирный день профилактики йододефицитных заболеваний

Йод: важный элемент в алфавите здоровья21 октября — Всемирный день профилактики йододефицитных заболеваний

Цель этой памятной даты — привлечь внимание к проблеме нехватки йода и ее последствиям для организма, а также рассказать людям о простых способах профилактики.Инициатива отмечать этот день появилась благодаря международным медицинским организациям, в том числе ВОЗ и Глобальной сети по борьбе с дефицитом йода (IGN).

Что такое йододефицитные заболеванияЙододефицитные заболевания — это группа нарушений, вызванных нехваткой йода в организме. Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ, работу мозга, рост и развитие у детей, репродуктивное здоровье.

️К наиболее распространенным последствиям дефицита йода относятся:зоб (увеличение щитовидной железы);
гипотиреоз (снижение функции щитовидной железы);
гипертиреоз (гиперактивность щитовидной железы);
нарушения умственного развития у детей;
проблемы с зачатием и вынашиванием беременности.

Почему возникает дефицит йодаОсновные причины:Нехватка йода в почве и воде. В России многие регионы (Урал, Сибирь, Северный Кавказ) относятся к йододефицитным зонам — продукты, выращенные здесь, содержат мало йода.
Несбалансированное питание. Редкое употребление морепродуктов, морской рыбы, водорослей и йодированной соли.
Особенности обработки продуктов. При неправильной готовке часть йода может теряться.Есть несколько простых рекомендаций, которые помогут предотвратить развитие йододефицита.

Прежде всего, используйте йодированную соль вместо обычной при приготовлении пищи и досаливании блюд.

Включите в рацион богатые йодом продукты: морскую рыбу (треска, лосось), морепродукты (креветки, мидии), морские водоросли, яйца, молочные продукты.

Следите за питанием детей и подростков — их организм особенно чувствителен к дефициту йода.

При необходимости проконсультируйтесь с врачом. Эндокринолог может назначить анализы и подобрать витаминно‑минеральные комплексы с йодом.

Источник: www.takzdorovo.ru